Mittagspause Deluxe
Das DUKE pimpt Ihren Lunch! Ob mit Geschäftspartnern, Kollegen oder auch ganz privat – hier speisen Sie wochentags von 11.30 bis 14.30 Uhr inklusive Kaffee, Wasser und Parkplatz schon ab € 13,00.
Lunch vom 30.01.-03.02.2012 von 11.30-14.30 Uhr
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Vorspeisen |
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Klassische Minestrone mit Parmesan und Basilikumöl |
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Marinierter Vogerlsalat mit gebratener Geflügelleber, Muscovado-Jus und Haselnüssen |
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Hauptgang |
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Waldpilz-Risotto mit getrockneten Cranberries und Schnittlauchsauce |
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| Gebratenes Filet von der Forelle mit Speckstippe und Petersilienkartoffeln. |
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| Ragout von der geschmorten Rinderbacke und Kartoffelmousseline, glasierter Bundmöhre und Madras Curry |
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Dessert |
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Mousse von Tonkabohnen mit weißem Kaffee-Eis und Apfelragout |
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2 Gang Menü € 15,00 |
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Weinempfehlung |
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2009 The Pavillion |
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Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlich geltenden Mehrwertsteuer